안녕하세요. 자연이 준 선물이죠? 오늘은 꿀과 함께 먹으면 좋은 음식들에 대해 알아보려고 합니다. 모든 음식들이 그렇듯 궁합이란게 있죠? 아무리 좋은 음식이라도 무엇과 함께 먹는다면 더 없이 좋아질 수도 있고, 먹는 것만 못할 수 도 있습니다.
꿀과 어떤 음식을 곁드려 드시면 우리 몸에 더욱 좋은지 살펴보고 꿀을 드실 때 꼭 참고해서 드셔서 건강에 도움이 되시면 좋겠습니다.
꿀 잘 알고 드시고 계신가요!
완전 식품
완전 식품이라는 단어를 알고 계신가요? 원래의 형태를 가공하지 않고 영양소가 풍부해 우리 몸에 좋고, 나쁜 성분이 없는 식품을 이야기 하죠.
꿀은 완전 식품이 맞습니다. 꿀은 자연이 가져다준 자연스러운 형태로 섭취가 가능합니다. 그리고 우리 몸에 필요한 당분과 아미노산, 각종 미네랄 성분이 풍부하게 들어있습니다.
혈당 조절
꿀이 달아서 혈당 조절에 설탕과 똑같이 생각하시는 분들이 계시는데요.
꿀은 설탕과 다릅니다.
설탕은 그 분자 구조가 커서 우리 몸에 들어와서 다양한 소화과정을 통해 분해되고 흡수됩니다. 그 과정에서 간이 무리하게 되는 것이구요. 우리 몸에 흡수되지 않는 당이 ‘혈당’ 이 되는 것이죠.
혈당은 다들 잘 아시겠지만 심혈관 질환에 원인입니다. 당뇨, 고지혈증을 유발하고, 각종 합병증을 가져오는 아주 무서운 녀석이죠.
하지만 꿀은 이미 벌이 소화과정을 시켜준 상태입니다. 설탕과 달리 이미 분해된 상태의 꿀은 단당류로 섭취했을 때 우리 몸 속으로 빠르게 흡수됩니다.
즉 우리 피 속에 머무르는 시간이 적다는 것이죠. 빠르게 흡수된 꿀은 우리에 에너지원으로 몸을 활기차게 해주는 기력 회복 아이템입니다.
꿀 효능, 꿀 먹는 방법 : 아침마다 보약 1 숟가락!
꿀과 함께 먹으면 안되는 음식들 : 모르면 손해입니다!!!
꿀과 함께 먹으면 좋은 음식
우유
우유는 우리 몸에 ‘칼슘을 공급하고 필요한 미네랄 성분’을 주는 것으로 잘 알려져 있습니다. 어렸을때 정말 우유 많이들 드셨죠? 아이들에게도 꼭 먹으라고 권하는 우유! 그만큼 우리 몸에 이로운 점이 많은데요.
그냥 먹어도 좋은 우유지만 꿀과 함께 드신다면 정말 좋습니다.
우리에게 살면서 가장 중요한 것이 잘 먹고, 잘 싸고, 잘 자는 것인데요. 우유와 꿀을 함께 드시면 잘 자는데 도움을 많이 줍니다.
요즘 스마트폰으로 유튜브 쇼츠보고, 게임하면서, 혹은 생활 중에 생기는 스트레스 때문에 불면증으로 고생하시는 분들이 많으실 텐데요.
우유에 들어있는 트립토판이라는 아미노산이 우리 몸 속에 세로토닌 성분으로 바뀌는데요. 세로토닌은 아시는 분들은 아시겠지만 우리 마음이 행복할 때 나오는 물질입니다.
이 세로토닌은 행복하게만 해주는 것이 아니라 밤에는 멜라토닌이라는 성분으로 변환되는데요. 멜라토닌은 우리를 깨어있게 만드는 각성 호르몬을 억제해줍니다. 마음이 편안해지고, 수면을 유도해주는 것이죠.
이런 우유에 꿀을 함께 드시면 꿀이 우유에 들어있는 트립토판이 우리 몸에 더운 잘 흡수되도록 도와줍니다.
잠이 오지 않으실 때는 따뜻한 우유에 꿀을 타서 드시면 수면의 질이 좋아지실 것 입니다.
계피
계피도 대표적인 항산화, 항염증 작용을 해 면역시스템을 강화시켜주는 역할을 하는 음식인데요.
꿀도 풍부한 아미노산과 미네랄 성분으로 같은 이점을 가지고 있습니다.
계피와 꿀을 함께 드시면 서로 윈윈 전략을 주는 좋은 콤비입니다.
계피가 가진 항산화 물질이 꿀의 항염효과를 극대화해 혈관내 염증을 줄여줍니다. 그리고 따뜻한 기운의 계피와 꿀은 수족냉증이 심하신 분들에게 혈액순환을 도와 줍니다.
그리고 혈당 관련 질환으로 더욱 예민하신 분들은 그래도 꿀이 부담스어실텐데요. 혈당 때문에 그래도 꿀 섭취가 걱정이신 분들은 계피와 함께 드시면 계피의 혈당 조절 효과 때문에 더욱 꿀을 안전하게 드실 수 있습니다.
무
우리가 너무 자주 먹지만 몸에 아주 좋은 음식 중에 무가 있습니다. ‘가을, 겨울 무는 인삼보다 좋다고 할 정도’ 인데요. 추울수록 더욱 맛도 좋은 무는 풍부한 식이섬유와 각종 비타민, 미네랄 성분으로 우리에게 필요한 음식입니다.
특이 무는 ‘호흡계통 질환에 도움’ 이 되는데요. 기침과 가래에 좋은 것이 바로 무와 꿀의 조합니다.
무에 풍부하게 들어있는 시니그린, 비타민 C 성분이 우리 면역력을 강화 시켜주고, 호흡계통 질환에 도움이 됩니다.
꿀과 함께 드시면 우리 입 맛에도 더욱 좋고, 흡수에도 좋아 더욱 건강에 도움이 됩니다. 무와 꿀을 청으로 담구셔서 몇 주간 숙성시키신 다음 차로 드시면 호흡계통 건강에는 최고의 차라고 해도 과언이 아닙니다.
꿀 효능, 꿀 먹는 방법 : 아침마다 보약 1 숟가락!
꿀과 함께 먹으면 안되는 음식들 : 모르면 손해입니다!!!
마치며..
꿀과 함께 먹으면 좋은 음식들에 대해 알아봤습니다. 저도 어릴 적에 기관지가 좋지 않아 어머니께서 계피와 꿀을 섞어서 많이 주셨는데요. 정말 그때는 이걸 왜 먹는지 몰랐지만 다들 생각이 있으셨네요. 몸에 좋은 꿀을 더욱 좋은 음식들과 함께 드시고, 건강에 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
긴 글 읽어주셔서 감사드립니다. 다른 건강 정보 글도 많으니 함께 읽어보시길 추천드립니다.
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